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      【大數據】餐飲行業加盟前景分析 2022年餐飲十大品牌排行榜

      本文章由注冊用戶 貸尼菲 上傳提供 發布 反饋 版權聲明 0
      中國餐飲市場規模
      • 50000
      • 40%
      • 30%
      • 20%
      • 10%
      • 0
      • 32310
        2015年
      • 35799
        2016年
      • 39644
        2017年
      • 43541
        2018年
      • 46721
        2019年
      標題標題標題標題
      解析
      2019年,中國餐飲業整體收入突破4.6萬億元,餐飲業在保持快速增長的同時也正在進入變革期。海量資本、前沿技術紛紛涌入,在重構餐飲業的生態場景,一方面餐飲業迎來空前繁榮、煥發出新的生機,另一方面也面臨著前所未有的市場淘汰和競爭。
      餐飲投資熱門品類
      解析
      在餐飲投資熱門品類可以看到,小吃快餐是最熱門的品類,其進入門檻低,剛需特征明顯是最主要的原因。而由于這幾年互聯網餐飲的快速發展,外賣品類已經排在餐飲投資的第二位。
      餐飲業營業額
      • 25%
      • 40%
      • 30%
      • 20%
      • 10%
      • 0
      • 22%
        火鍋
      • 12%
        自助餐
      • 7.7%
        川菜
      • 7.6%
        小吃快餐
      • 6.3%
        西餐
      • 4.8%
        燒烤
      • 4.6%
        面包甜點
      • 4.5%
        日本菜
      • 4.4%
        粵菜
      • 3.9%
        浙江菜
      • 3.6%
        韓國菜
      標題標題標題標題
      解析
      從營業額來看,火鍋是餐飲第一大品類,占據餐飲業總營業額的22%,是唯一占到兩成以上的品類。餐飲業營業額占據前列的分別是火鍋、自助餐、川菜、小吃快餐、西餐。
      消費人群分布
      • 50%
      • 40%
      • 30%
      • 20%
      • 10%
      • 0
      • 5.4%
        20歲以下
      • 29.5%
        20-24歲
      • 33.9%
        25-29歲
      • 16.2%
        30-34歲
      • 8.1%
        35-39歲
      • 6.3%
        40歲以上
      標題標題標題標題
      解析
      從消費人群可以看出,90后是餐飲消費的主體力量,90后餐飲消費是80后的近兩倍。而年輕人在餐飲消費中關注的因素:產品方面非常關注口味,格調方面非常關注顏值,服務方面喜歡恰到好處,價格方面看的是性價比。
      外賣大爆發
      解析

      ◇ 外賣總量:外賣行業入駐商家累計245萬,占據商家總數的37%。外賣行業整體交易額約1500億+,占餐飲總營銷額的4%。外賣增速迅猛。全國餐飲行業的增速為10%,但互聯網餐飲的增長高達300%。

      ◇ 用戶習慣:外賣用戶以白領為主,其中近一半人每周點外賣次數大于3次,已經高于在家做飯的次數。TVB經典臺詞:“你餓不餓,我煮面給你吃”,未來,在解決填飽肚子這一問題上,外賣比老婆更靠譜。

      ◇ 業態特點:及時性、短半徑、破時空,讓外賣成為餐飲業成本重構的重要考量、新商業模式的有機組成。

      ◇ 市場空間:美國餐飲市場交易額有30%來自外賣,中國目前才10%不到,發展潛力還很大。

      十大連鎖餐飲品牌榜中榜,餐飲連鎖十大品牌,餐飲連鎖店排行
      1.KFC肯德基
      肯德基創于1952年美國,百勝餐飲集團旗下,全球知名的炸雞快餐連鎖品牌,憑借著獨家的炸雞配方開創了原味炸雞品類,其經久不衰的成功與暢銷,歸功于多年對美味和高品質...
      2.MCDONALD'S麥當勞
      麥當勞1955年創立于美國,全球大型跨國連鎖餐廳,知名西式快餐連鎖品牌,以“i'm lovin' it”為品牌宣言,致力于讓全球消費者享受“...
      3.海底撈
      海底撈成立于1994年,于2018年香港證券交易所主板上市(股票代碼:06862),為國內知名火鍋品牌,素以周到的服務著稱,主要經營川味火鍋,并融匯各地火鍋特色...
      4.必勝客
      必勝客創立于1958年美國,百勝餐飲集團旗下西式休閑餐飲專家,全球知名的比薩連鎖品牌,其“紅屋頂”標記為全球消費者熟知。必勝客于1990年進入中國市場,持續開發...
      5.真功夫
      真功夫創立于1990年東莞,知名中式快餐品牌,主營以蒸品為特色的中式快餐,提出快速服務“60秒到手”的口號,其美味營養的原盅蒸湯蒸飯廣受消費者歡迎。真功夫自主研...
      6.西貝莜面村
      西貝莜面村始于1988年內蒙古,西北菜的杰出代表,其獨特的西北民族民間飯菜廣受消費者歡迎。西貝莜面村以 “閉著眼睛點,道道都好吃”為宣傳語,主打蘑菇湯莜面魚魚、...
      7.Dicos德克士
      德克士始于美國,1996年被頂新集團收購,中國知名西式快餐特許加盟品牌,以金黃、皮脆、肉嫩、多汁的脆皮炸雞著稱,搭配主打的鮮萃檸檬飲,堪稱“天生絕配”,其招牌產...
      8.BurgerKing漢堡王
      漢堡王創立于1954年美國,全球大型連鎖快餐企業,知名西式快餐品牌,以超過370度高溫火烤,能迅速鎖住肉質的汁水為特色,致力于給全球消費者帶來原汁原味的美式火烤...
      9.味千拉面
      味千拉面創始于1968年日本,于2007年港交所上市,是中國餐飲業知名品牌,日式拉面的代表,開創了國內日式拉面的先河,擁有九州島“白湯之雄”的美譽。味千拉面憑借...
      10.慶豐包子鋪
      慶豐包子鋪是華天飲食集團旗下,知名中式快餐品牌,前身為創辦于1948年的小飯館“萬興居”,經營包子、小吃、米飯、炒菜等,1976年更名為“慶豐包子鋪”,主營包子...
      知名(著名)餐飲連鎖品牌{2020}
      以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出,排序不分先后,僅提供給您參考。我喜歡的餐飲連鎖品牌投票>>
      知名(著名)餐飲連鎖品牌名單:含十大餐飲連鎖品牌 + 吉野家,大娘水餃,小肥羊,谷子帝,麗華快餐,鄉村基,東方既白,面點王,李先生Mrlee,馬蘭拉面Malan,皇城老媽,王品牛排,SUBWAY賽百味,黃記煌,吉祥餛飩,PapaJohns棒約翰,Domino's達美樂,外婆家,老娘舅,呷哺呷哺,小尾羊,薩莉亞Saizeriya,好倫哥Origus,德莊
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